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A gordura alimentar é uma fonte de energia para os seres humanos, essencial para o correto desenvolvimento do corpo e para a manutenção das funções vitais básicas. O fornecimento diário de quantidades adequadas de gorduras (especialmente de origem vegetal) na alimentação é extremamente ...

As preparações que contêm ácidos gordos polinsaturados ómega 3 são atualmente de grande interesse para os consumidores dos países ocidentais. Muitas pessoas depositam grandes esperanças na suplementação dietética com ácidos gordos ómega 3 (especialmente EPA e DHA), que são amplamente ...

A importância do microbiota gastrointestinal na manutenção da saúde e na patogénese de numerosas doenças crónicas (por exemplo, doença inflamatória intestinal, síndrome do intestino irritável, perturbações psiquiátricas) faz com que a sua modificação seja atualmente de grande ...

A normalização é muito importante nos extractos de plantas. A normalização garante que o suplemento fornece exatamente a quantidade de substância ativa de que necessitamos. Sem a normalização, estaríamos apenas a confiar na crença de que existem os ingredientes certos no extrato e nas ...

Ginkgo biloba é o nome que verá nos expositores da maioria das farmácias. A erva é utilizada como erva seca para fazer infusões, como suplemento alimentar em cápsulas e comprimidos, e até como medicamento de venda livre. Os extractos normalizados de Ginkgo são algumas das preparações à ...