Salidrósidos da raiz da rosácea - como funcionam e o que precisa de saber sobre eles?

A normalização é muito importante nos extractos de plantas. A normalização garante que o suplemento fornece exatamente a quantidade de substância ativa de que necessitamos. Sem a normalização, estaríamos apenas a confiar na crença de que existem os ingredientes certos no extrato e nas quantidades certas, porque ninguém o pode garantir. No caso dos extractos para a rosácea, vemos normalmente a normalização das rosavinas e dos salidrósidos. Cada vez mais dados indicam que os salidrósidos são os mais importantes, uma vez que apresentam uma atividade mais significativa no organismo. Neste artigo, vamos analisar a teoria e a prática, ou seja, como funcionam os salidrósidos, quais os benefícios que podem trazer para a saúde e qual a melhor forma de os suplementar. Leia até ao fim!
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Salidrósidos - o que são?
Ossalidrósidos (também conhecidos como rodolosídeos) são um dos constituintes activos das plantas do género Rhodiola. É provável que os associe principalmente aos suplementos que contêm extrato de Rhodiola rosea (Rhodiola rosea). De facto, esta é uma das principais fontes desta substância na natureza. Embora durante muito tempo a R. rosea se tenha caracterizado principalmente pela presença de rosavinas, os salidrósidos são agora cada vez mais reconhecidos como os principais constituintes bioactivos das suas raízes.
Do ponto de vista químico, os salidrósidos são derivados do feniletanol, tal como o tirosol (um derivado do salidrósido), que também se encontra na raiz de Rhodiola. A investigação mostra que se trata de substâncias muito versáteis que apresentam inúmeras propriedades benéficas para a saúde.
Mecanismos de ação dos salidrósidos
Os cientistas escandinavos liderados por Alexander Panossian deram um contributo muito importante para o conhecimento da ação dos salidrósidos. Nos últimos anos, no entanto, cada vez mais publicações sobre os salidrosídeos têm saído das mãos de cientistas chineses. Como a Rhodiola é um dos adaptogénios mais populares na suplementação, os seus ingredientes têm sido extremamente bem estudados. Não só temos muitas publicações que descrevem os efeitos do extrato de Rhodiola como um todo, mas também temos informações detalhadas sobre os efeitos e as propriedades dos seus componentes individuais. De seguida, encontrará um resumo das informações sobre as propriedades mais importantes dos salidrósidos.
Inibição da MAO-B
MAO é a sigla da enzima monoamina oxidase. A sua função é metabolizar as monoaminas, que incluem neurotransmissores como a serotonina, a dopamina e a norepinefrina.
Foi amplamente estudada a forma como os vários ingredientes activos da Rhodiola montana afectam a atividade da monoamina oxidase. Os salidrósidos mostraram a capacidade de inibir a MAO-B, a fração da enzima que actua nos tecidos periféricos. Esta atividade foi ~36% da do medicamento de referência[1], a selegilina (um medicamento utilizado na doença de Parkinson).
A inibição da MAO é uma das propriedades mais importantes dos salidrósidos, mas, curiosamente, existem muitos mais componentes na raiz de rosácea que afectam esta enzima. O mais impressionante é a Rosicidina, que inibe a MAO-A com 16% da potência do medicamento de referência e a MAO-B com até 84% da potência da selegilina.
Neste ponto, é revelada uma das principais caraterísticas pelas quais os salidrósidos são superiores às rosavinas. Estudos demonstram que as rosavinas não têm praticamente qualquer efeito na atividade da MAO[1].
Efeitos na expressão genética
Foi investigada a forma como o extrato de rosácea afecta a expressão genética. Foram registadas alterações em 1062 genes diferentes. Ao fazê-lo, os salidrosídeos afectaram especificamente 1052 deles[2]. Trata-se, portanto, de uma das principais substâncias que afectam a transcrição dos genes.
As alterações destes genes específicos afectados pelos salidrósidos e pela Rhodiola afectam principalmente estes domínios do funcionamento do organismo
- a comunicação entre as células imunitárias inatas e adquiridas,
- a sinalização da eNOS,
- a sinalização das células T e B na artrite reumatoide
- a sinalização da condução axonal,
- sinalização dos receptores acoplados à proteína G,
- sinalização dos receptores de glutamato,
- sinalização do recetor de efrina,
- sinalização mediada por cAMP,
- vias de sinalização da aterosclerose.
Os genes que afectam os pontos 4 a 8 estão associados a efeitos no comportamento e na saúde mental. Ao interferir nestes genes com a ajuda da rosácea, é possível reduzir os comportamentos emocionais e agressivos, confirmando os resultados de estudos pré-clínicos e clínicos sobre a utilização desta planta para a depressão e a ansiedade[2].
Quais são os efeitos da utilização dos salidrósidos?
Os salidrósidos completamente isolados não estão disponíveis em suplementos alimentares e só podemos fornecê-los a partir de extractos de rosa mosqueta. Mesmo que utilizemos um extrato em que apenas é indicada a normalização para salidrósidos, isso não significa que não existam outras substâncias activas. Por conseguinte, os efeitos práticos são sempre uma consequência das propriedades de toda a mistura de substâncias activas, e não apenas da declarada no rótulo. A diferença é que o teor exato de salidrósidos é conhecido, ao passo que a presença e, mais ainda, a quantidade das outras substâncias permanece um mistério.
As raízes de Rhodiola rosea são utilizadas há séculos na medicina tradicional da Ásia, da Escandinávia e da Europa de Leste[1] para
- estimular o sistema nervoso,
- melhorar o desempenho físico e mental
- melhorar a resistência ao mal de altitude
- aliviar a fadiga, o stress mental e a depressão.
Atualmente, os principais objectivos da utilização de extractos normalizados de Rhodiola rosea são o aumento da resistência ao stress (efeito adaptogénico) e a melhoria do bem-estar. Segue-se uma descrição das propriedades mais importantes daRhodiola atribuídas aos salidrósidos.
Efeito no bem-estar
Este é o ponto alto do espetáculo. Os suplementos de Rhodiola e, por conseguinte, de salidrósidos, são utilizados principalmente para se sentir melhor e mais saudável. Os resultados da investigação sugerem que esta suplementação pode mesmo substituir um efeito antidepressivo. Este efeito é largamente influenciado pela inibição da MAO e por alterações na expressão dos genes que controlam a neurobioquímica. A melhoria da neurotransmissão e a estimulação das neuro-hormonas daí resultantes proporcionam melhores condições no cérebro para manter um estado mental emocional ótimo e simplesmente para se sentir melhor. É também frequentemente observada uma redução da sensação de fadiga.
Propriedades neuroprotectoras
As propriedades neuroprotectoras dos salidrósidos têm sido destacadas com maior intensidade nos últimos anos. Nesta altura, muitos relatórios são ainda provenientes de estudos pré-clínicos, mas as conclusões gerais são muito interessantes e promissoras. Tanto o salidrosídeo como o tirosol relacionado atravessam facilmente a barreira hemato-encefálica e actuam diretamente no cérebro para proteger os neurónios da degeneração.
Por exemplo, em modelos experimentais de acidente vascular cerebral isquémico, o salidrosídeo ajudou a proteger o sistema nervoso reduzindo significativamente o tamanho do enfarte, prevenindo o inchaço cerebral e melhorando a função neurológica[3].
Os principais mecanismos aos quais os salidrósidos devem o seu potencial neuroprotector incluem efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e anti-apoptóticos através da regulação de múltiplas vias de sinalização e de moléculas-chave como a via NF-κB, TNF-α e PI3K/Akt[3].
Propriedades adaptogénicas
A Rhodiola rosea é conhecida por ser um adaptogénio, uma substância que aumenta a resistência do organismo ao stress de uma forma não específica. O salidrosídeo é uma das principais razões para esta fama, pois é o grande responsável pelas propriedades adaptogénicas[4].
A ação adaptogénica do salidrosídeo foi relatada em muitas publicações científicas, e esta propriedade deve-se às acções descritas nos parágrafos anteriores, nomeadamente os efeitos nos genes e na neurotransmissão.
A suplementação com salidrosídeos na prática
Podemos tomar salidrósidos sob a forma de extractos normalizados das plantas Rhodiola rosea ou Rhodiola crenulata. Na prática, a espécie R. crenulata ainda não é uma matéria-prima tão popular nos suplementos, pelo que o mais provável é optar por um suplemento com R. rosea.
As normalizações mais comuns para os salidrósidos são 1%, 3% ou 5%. Para uma concentração de 1% de salidrósidos, é normalmente indicada uma normalização para 3% de rosavinas, enquanto que para concentrações mais elevadas a quantidade exacta de rosavinas é menos frequentemente declarada.
Atualmente, na Polónia, a quantidade máxima de salidrosídeos permitida num suplemento diário é de 5 miligramas. Na prática, a maioria dos suplementos que contêm apenas Rhodiola fornece apenas 5 mg de salidrósidos numa cápsula ou comprimido.
No entanto, a experiência dos consumidores nem sempre coincide com as recomendações oficiais. Desde que o conhecimento da maior importância dos salidrósidos em relação às rosavinas começou a ser mais divulgado, os utilizadores optam mais frequentemente pela toma de suplementos com quantidades mais elevadas de salidrósidos (até 15 mg por dia), como o indicam numerosos relatos em fóruns online e fontes semelhantes.
A que é que devemos estar atentos?
Sem dúvida, as interações. O problema mais grave com os salidrósidos, mas também com outros ingredientes da Rhodiola, é que, por falta de consciência do problema, alguns pacientes podem combiná-los com medicamentos contra os quais existe uma interação negativa. Os antidepressivos, os comprimidos para dormir, os analgésicos e os medicamentos neurológicos são particularmente problemáticos.
Os salidrósidos são inibidores da MAO, o que deve ser sempre um sinal de alerta quando se utilizam simultaneamente medicamentos dos grupos acima referidos. É sempre uma boa ideia certificar-se de que não existe qualquer interação com um determinado medicamento que possa exacerbar claramente os seus efeitos e aumentar o risco de efeitos secundários.
Para além disso, tanto a Rhodiola como um todo como os próprios salidrósidos são considerados seguros e não tóxicos em doses normais.
Resumo
Os salidrósidos são alguns dos componentes mais importantes da raiz de Rhodiola rosea. Influenciam a expressão de mais de 1.000 genes, com efeitos extensos na função cerebral e não só. Os salidrósidos têm um efeito multifuncional: inibem a monoamina oxidase, melhoram a neurotransmissão, têm efeitos adaptogénicos, antioxidantes e anti-inflamatórios. Ao escolher um suplemento com extrato de Rhodiola rosea, vale a pena verificar se a normalização dos salidrósidos está indicada.
Fontes:

Flavonóides vegetais na dieta e na suplementação - o que são e quais são as suas propriedades?
