Certificados
CERTIFICAÇÃO ISO 22000
A nossa certificação ISO 22 000 é uma garantia de que todos os produtos oferecidos pela MZ-Store cumprem os mais elevados padrões de segurança e qualidade. A realização de testes independentes em laboratórios externos é parte integrante do nosso processo de produção, garantindo que cada suplemento que chega aos nossos clientes é completamente seguro e eficaz.
O que é a ISO 22000?
A ISO 22000 é uma norma internacional para a gestão da segurança alimentar que ajuda as organizações a garantir a segurança alimentar ao longo da cadeia de abastecimento. Trata-se de uma abordagem abrangente que integra os princípios do HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo) com elementos de um sistema de gestão da qualidade, permitindo às organizações identificar, controlar e prevenir eficazmente os riscos relacionados com os alimentos. A ISO 22000 é utilizada por empresas do sector alimentar para garantir que os seus produtos são seguros para consumo e cumprem as normas internacionais.
O nosso compromisso
Para nós, a certificação ISO 22000 é a confirmação do nosso empenhamento em garantir a mais elevada qualidade e segurança dos nossos produtos. Isto inclui, entre outras coisas, o controlo das matérias-primas, o armazenamento e processamento adequados dos produtos e a garantia de higiene no local de trabalho. Cada fase da produção é cuidadosamente monitorizada e documentada, e quaisquer irregularidades são imediatamente identificadas e corrigidas.
A segurança em primeiro lugar
Para nós, a segurança alimentar dos nossos clientes é uma prioridade. É por isso que todos os colaboradores das lojas MZ recebem formação em higiene e segurança alimentar, e as nossas instalações de produção são regularmente inspeccionadas e sujeitas a auditorias internas e externas. Também garantimos que a qualidade dos nossos produtos é constantemente monitorizada, desde a seleção das matérias-primas, passando pelo processo de produção até à distribuição dos produtos acabados.
CERTIFICAÇÃO HACCP
Na MZ-store, a nossa prioridade é fornecer aos nossos clientes produtos da mais alta qualidade e segurança alimentar. É por isso que aplicamos os princípios da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP) no nosso processo produtivo, de acordo com a legislação em vigor.
O que é o HACCP?
HACCP significa Hazard Analysis and Critical Control Points (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo). É um sistema de gestão da segurança alimentar que foi desenvolvido para identificar, avaliar e controlar os perigos para a segurança alimentar. O sistema HACCP inclui uma série de procedimentos que têm como objetivo prevenir os riscos para a saúde associados à produção, armazenamento e distribuição de alimentos.
Base jurídica
A implementação do sistema HACCP na nossa fábrica baseia-se na legislação aplicável, em particular o Regulamento (CE) n.º 852/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de abril de 2004, relativo à higiene dos géneros alimentícios e a Lei de 25 de agosto de 2006 sobre a segurança alimentar e nutricional (Jornal Oficial 2021, ponto 45).
De acordo com a legislação, qualquer entidade envolvida na produção, transformação, manuseamento, armazenamento ou distribuição de alimentos é obrigada a aplicar os princípios HACCP nas suas operações. Este é um elemento-chave para garantir a segurança alimentar e proteger a saúde do consumidor.
Sistema HACCP
Na MZ-store, o sistema HACCP é parte integrante da nossa cultura organizacional. Seguimos as diretrizes e os procedimentos definidos por este sistema para garantir que os nossos produtos são seguros para consumo e cumprem os mais elevados padrões de qualidade. O nosso pessoal tem formação adequada em HACCP e todos os procedimentos são regularmente verificados e actualizados de acordo com a legislação em vigor.
Produtos seguros e de qualidade
Ao aplicar os princípios do HACCP, podemos garantir que os produtos oferecidos pela MZ-store são seguros para a saúde dos nossos clientes. Ao longo de todo o processo de produção alimentar, desde a seleção das matérias-primas até à entrega dos produtos acabados, fazemos todos os esforços para garantir a máxima qualidade e segurança.
Confie na MZ-store
Quando escolhe a MZ-store, está a escolher produtos que cumprem os mais elevados padrões de segurança alimentar. O nosso compromisso com os princípios HACCP demonstra a nossa prioridade para a segurança e satisfação dos nossos clientes. Pode confiar nos nossos produtos e cuidar da sua saúde, sabendo que está a receber apenas o melhor.
CERTIFICAÇÃO GMP
Na MZ-store, a adesão às Boas Práticas de Fabrico (BPF) é a pedra angular da nossa atividade. As BPF incluem uma série de procedimentos e normas para garantir a segurança, a eficácia e a qualidade dos nossos produtos.
O que são as BPF?
As BPF são um conjunto de regras que regem a produção, o armazenamento e a distribuição de produtos, garantindo que estes são seguros para os consumidores e cumprem determinados padrões de qualidade.
Procedimentos GMP
Na MZ-store, a adesão aos princípios das BPF não é apenas uma obrigação, é a nossa missão. Implementamos procedimentos que garantem que os nossos produtos são produzidos de forma meticulosa e de acordo com os mais elevados padrões da indústria.
Segurança alimentar
Ao aplicar os princípios das BPF, fornecemos aos nossos clientes produtos seguros, eficazes e de alta qualidade para a sua saúde e bem-estar.
O controlo é a prioridade das boas práticas
Ao escolher a MZ-store, está a ter a certeza de que está a receber produtos que passaram por rigorosos controlos de qualidade e que cumprem os mais elevados padrões da indústria. Para nós, a segurança e a satisfação do cliente são primordiais
OS NOSSOS CERTIFICADOS
Os nossos certificados, que incluem GMP, HACCP e ISO 22000, são regularmente validados anualmente pela SGS Polska Sp. z o.o.. Desta forma, mantemos um elevado nível de conformidade com as normas exigidas e garantimos que os nossos produtos cumprem os mais elevados padrões de qualidade e segurança.
